TRYGIN レモン

「TRY for first GIN」がコンセプト。

 太陽を浴びたレモンが目の前にあるかのようにはっきりとアタックで感じられ、グリセロール由来のシロップ漬けのような甘やかさにジュニパーベリーのスパイシーさ、アニスやナツメグの清涼感、シナモンやクローブにより深み、カルダモンのような果実味が香り全体をリフトアップする複雑かつ軽やか。

ワルツのようなさまざまな香りが現れては消えてを繰り返し、ずっと香っていたくなるような魅力的な香りです。

 アタックにかけては爽やかなレモンのフレーヴァーを真っ先に感じられ、中盤から様々なハーブやスパイスが感じられ、40％という高いアルコール度数ではあるが極めて繊細かつ彩り豊かなミッドパレットを演出します。

しっかり冷やしてストレート、もしくはトニック割りで。

ボタニカル：レモン、ジュニパーベリー、コリアンダー、ナツメグ、シナモン、クローブ、スターアニス、ナツメグ